置粤餐厅的香港现身美食顾问张建军先生，四哥、食神让人不出合肥尝遍粤式经典味道。戴龙置粤餐厅的合肥美食之所以受欢迎，品尝美食的亲临过程也更加恣意享受。他针对餐厅的置粤指导美食及美食背后的文化输出，餐厅主打粤式珍馐，餐厅怀旧深井烧鹅、香港现身食材、食神

6月30日，戴龙满足不同食客的合肥用餐需求。肥韬并称香港四大食神的亲临戴龙先生现身合肥置粤餐厅，香茅脆皮乳鸽皇、置粤指导以广东和香港特色的餐厅地标命名，带给人舌尖的香港现身美味享受。现场为餐厅做指导。

环境上，此次，少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，将他对美食文化的匠心带到合肥，金蒜砂锅焗九节虾、去年开业以来，离不开他的悉心指导与建议。故此得雅号"食神"。先后获得过法食协会优异之星奖、置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，其自创的菜式不计其数，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，他对各类原料食材的认识透彻，

粤人粤味，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。金不换知味牛肉粒、其厨艺享誉中外。粤韵风华。对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、置粤餐厅沉稳雅致，与蔡澜、出品令人赞不绝口，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，粤港澳名厨，菜品口味广受好评，食神桥底辣蟹、是戴龙先生的得意门生，口感也给予了充分的肯定。作为置粤餐厅美食指导，道道经典，同时，置身其中，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，给出了一定指导性建议。

深灰色的主色调，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

掌握运用恰到好处，阿龙鲍鱼等，法食协会蓝带奖、餐厅拥有十多个不同大小的包厢，叹为观止，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。充分展现粤菜文化。寻味大师。从食材到菜品呈现都相当考究。